新たなスタートへ！！その前に腹ごしらえｗ

はい！なんだかんだ、2年3ヶ月・・・3月末で、お世話になったデンタルオフィスを離れることになりました。

NYに来たばかりの頃、右も左もわからない中、お手伝いさせて頂く事になってから、早2年3ヶ月という月日が経ちました。
その間に、いろいろありました・・。本当に。

おかげ様で、こちらの生活にも、だいぶ慣れてきまして・・そろそろ、ビジネスのフィールドに戻りたい！！と、思うようになり、転職活動をしておりました・・。

昨年、少し人生観が変わったしまった父の死との直面・・うだうだせずに、一歩、歩みださねば・・と、始めたNYでの就活。結局、ワーキングパーミットの有効が切れてしまったので、更新にかなり時間がかかり（4ヶ月！！）、ちゃんと活動開始できたのは3月に入ってからとなってしまいましたが・・。

いろいろな方とお会いする機会を頂けて、刺激的な時間となりました。

はれて、4月から新しい職場で、新たな一歩を踏み出します！！

“Honolulu”というあだ名の名付け親、ドクター・ダイアメント。「ハウル」がどーしても、覚えられず、「ホノルル」に音が似てるし、そっちのほうが簡単だから・・と、ずっとこの呼び名で呼ばれておりました（笑）月に2回しか来ない矯正のドクターですが、大好きなドクターでした♪最後、会えてよかった〜☆

ほんと、いつも、『ヒト』に恵まれて、ありがたい限り。ボスであるドクターにも、本当に良くしてもらったし、何よりも一緒に働いていたアシスタントのMさんには、どんなアホな話も受け止めて頂いて（笑）、いつも、しょーもないお話しにお付き合い頂き、楽しくお仕事をさせて頂いておりました。

ここでの出会いと経験を大事にしつつ、新たなスタートへ向けて、頑張ります！！！

と、その前に・・・旦那と二人でお疲れ様会。（笑）

ロングアイランドシティーにある、キューバ料理やさんで、腹ごしらえ。

夜7時頃、まだあまり人は居なかったけど、出る頃には満席でした。
黄色の壁に、緑色の電気が印象的。

キューバ料理っていっても、何がおすすめなのか、よくわからんので・・ウェイターのお兄ちゃんにお任せ（笑）

私のプレートは、ティラピアというお魚がメインで、ブラックライス（味付き）に揚げたバナナが添えたお料理。

この一見、お肉かと思える物体・・・鶏肉か？と思って、口にしたら・・・甘い！！（驚）・・・揚げバナナでした。

旦那のは、ビーフと玉ねぎのステーキ、ホワイトライス（味付き）と南米の方々がよく食べるお豆の煮たものが添えられていました。

そして、アパタイザーには、これまた揚げたバナナ。甘くないバナナで、塩をふってあり、ガーリックが浸かったオリーブオイルに付けて、食べる。

以前、語学学校の友達にもキューバ料理を食べに連れて行ってもらった事があるけど・・確かに、バナナがよく使われてたなぁ・・。最初は、変な感じでしたが・・・いまや、美味しく食べれている自分がいます。

とにかく、ボリューミー。
さすがに食べきれず・・・テイクアウトにしました。

さ〜〜〜お腹も膨れた事だし！
この月曜から新しいスタート！！がんばるか〜〜！！