紅葉といなり寿司♪
日曜日。
朝6時半に起き・・本日も、ハイキングの準備。
めっきり涼しくなったNY。
今年は、そろそろこれが最後のハイキングだろうと・・と、朝から出かける。
Bronxの駅前でいつものように、GrigoryとVasilinaちゃんのお迎えを待つ。
朝晩、寒くて・・あぁ、今年も冬がやってくる〜・・と、ちょっと憂鬱w
本日、向かった先は、NYの上にあるコネチカット州。
とあるハイキングコース・・静かな森の周辺には、大きな民家がちらほら・・。買い物には不便そうだけど、空気もよく、静かで気持よさそう♪こういう所に住んでいる人もいるんだ・・・。
今日は、前回のハードなコースとは違って、ゆるやかなコースをチョイスして頂きました。w
でも、所要時間は・・約6時間。
「ほら、チップ&デール!」と、指さされた先を見ると・・。
シマリス君です。動きが・・ちょっと、気持ち悪いw
本当に、落ち葉がた〜くさん。落ち葉の絨毯みたいで、ふかふかしている。
微生物がこの落ち葉を分解し、やがて、土と化していくのか・・・なんて、思いながら、ひたすら歩く・・。
秋の強すぎない日差しが、森の中に差し込んで、ほのぼの・・・。
葉っぱって、こんな色になるんですね。数カ月前まで、青々としていたのに・・・。
あたたかい色・・・。
紅がはえます。
出発してから3時間が経った時点で、お昼に。
前日、油揚げを買い求めて、近所のスーパーを3軒廻ったものの・・。
売っていない。(涙)
まさか、油揚げを買うのに、こんなに骨を折るとは・・・。自分が日本とは遠い所にいるんだな・・と、実感した瞬間(泣)
結局、マンハッタンに出る用があったので、ついでに、日本食材屋さんで油揚げをゲット!!
地下鉄に揺られ40分・・・やっと油揚げが買えました(汗)
で、いなり寿司を作って、持参。
むしょうに食べたくなったいなり寿司・・・初めて作ったわりには、よく出来ました♪すし飯には、別で炊いた椎茸と人参を混ぜこむ。
初めていなり寿司を口にするGrigoryとVasilinaも、気に入ってくれました♪
これも、寿司なんだぁ・・と、ちょっと不思議そうでしたが。
その他、かぼちゃとさつま芋もサラダ、白菜のソーセージ巻を持っていって、お弁当としました。
紅葉を眺めながら、いなり寿司。
贅沢だぁ〜w
お腹もいっぱいになった事で・・更に3時間、森の中を歩く。
睡魔との闘いでwやっとこさ、ゴール♪
涼しいいけど、葉っぱの色が暖い。太陽の日差しも気持よく、歩くには、かなりいい気候の今。
色とりどりの静かな森の中・・・たまにはこういう所で、心を休めると、リフレッシュします♪
自然の不思議さ、偉大さ、心地良さにも、改めて気付く事が多し・・・。
帰りの車の中・・運転してくれていたGrigoryと傍でサポートしていたVasilinaちゃんには、とっても申し訳なかったが・・・首を90°に曲げて、爆睡してました私w
睡眠も補充できて、いろいろと・・リフレッシュ!w