Chinese Restaurant with Erneto♪
先日、ドミニカ共和国料理に連れてってくれたErneto。
ご馳走してもらったので、今度は私たちが、中華に招待♪
旦那の同僚と一緒に行った事のある、レストランへ。
そこのマーボー豆腐・・・ウマイ!!てか、辛い!!本格的。
山椒と辛しが超きいてて、辛い!!食べてて、汗が出るくらい!!
でも、またそれが、ウマイ!!
はたして、ドミニカンの彼らの口に合うか・・・って、合うわけないんだけど(笑)、そこは他のお料理も美味しいので、そこに♪
本日は、Ernestoと同じバーバーで働くRosianoも一緒に♪
彼らの前に、最初の難関・・・お箸が・・・。
箸が出てきた瞬間、あぁ〜〜って笑いが・・(笑)
フォークを2つ用意してもらったが、果敢に箸に挑む彼ら。
頑張ってます!!(笑)
箸の持ち方は、私も教えるには自身が無いので・・・ココは、日本人である旦那から教授(笑)
Ernestoは、いろいろ掴めるように!!マスターしたようです♪
Rosianoは、やはり苦戦・・・結局、フォークを手に(笑)よく頑張りました。
さすがに、初めて口にする味がいっぱいあったようで、びっくりしていた彼ら。
青島ビールがすごく、薄い・・とか。はまぐりのスープ・・・ちょっと塩っからかったけど、美味しい♪とか。海老はぷりぷりしてて新鮮な感じがする、とか。
「何か、食べれないものはない??」と、聞くと。
「We eat everything!!」って。
辛いものも、大丈夫!!って自信満々に言っていたのだが・・・
そこのマーボー豆腐を一口、くちにすると・・・目の色が変わって・・。
「Spaicy!!!!!」って、めっちゃ驚く(笑)
二人とも、急にビールをがばがば飲み始める(笑)
やっぱ、辛かったかぁ・・(笑)
しかも、そこのは中国の山椒がよく効いていて、口の中が痺れるような感覚も。
二人で、目を合わせて・・・
「中華を食べる時、マーボー豆腐には要注意だな!」って。(爆)
そして、筍と豚肉の炒め物・・・。
筍をみて、不思議そうにしているので、「This is a bamboo」って言うと・・・。
「Banboo??!!」ってびっくり仰天。
「僕らの国では、家具として使っているけど、中国では、それを食べるのかい????」って(笑)
「明日、職場で話す話題ができたよ。中華を食べるとき『マーボー豆腐には注意する』こと、『初めて家具を食べた』こと(笑笑笑)」って。
初めて口にするものがいろいろあって、楽しんでいるようでした♪
同じとこに住んでいるのに・・・食べるものが、こうも違うんだな〜。